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近日，在泰寧縣開善鄉果穗家庭農場，170余畝連片的錐栗園枝頭掛著顆顆飽滿的果子，農場負責人江松波正在組織農戶收獲這一年來的果實。

△開善鄉果穗家庭農場錐栗長勢喜人

錐栗，別稱榛子、尖栗、珍珠栗，屬殼斗科。錐栗外觀亮澤、果殼薄軟、果仁飽滿，其肉質香糯甘飴、甜爽可口、清香余味，可養胃健脾、補充維生素等，具有獨特的“糯、甜、香”的品質特征。

開善鄉果穗家庭農場海拔600米，錐栗在霧氣繚繞下生長，陽光充足且雨水適量，成熟后口感甘甜香糯。農場通過“黨支部+家庭農場+基地+農戶”經營模式，帶動周邊近20戶農戶增收就業，預計今年錐栗產量近3萬斤，收入可達30萬元。

△農場負責人江松波在基地拾錐栗

近年來，開善鄉立足資源稟賦，以“注重本地資源、發展特色農業、促進農民增收”為目標，加大農業產業結構調整力度，通過土地流轉，加快培育“一村一品”，大力發展錐栗、甘蔗、黃花菜等特色產業，通過加大技術培訓和指導服務，鼓勵群眾發展產業增收致富，為農戶帶來良好經濟效益的同時，實現生態效益和經濟效益雙贏。