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稻浪翻滾，魚躍歡騰。9月12日，走進泰寧縣新橋鄉(xiāng)大源村，連片的稻田里稻香縈繞，稻花魚穿梭其間。村民們赤足蹚過清涼的田水，俯身探手，肥美的稻花魚被一一撈起，裝入桶中，豐收的喜悅溢于言表。
“今年的稻花魚長得不錯，預計總產(chǎn)量能達500多斤，按當前市場（價）每斤30元算，單稻花魚一項收入可達到1.5萬元左右。”泰寧縣夏長家庭農(nóng)場負責人戴夏長望著桶中層層游動的鮮魚，算起了豐收賬。 地處群山間的大源村，是高山單季稻作區(qū)。 相較于傳統(tǒng)水稻種植，稻田養(yǎng)魚這種“種養(yǎng)結合”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，實現(xiàn)了“一水兩用，一田多收”，既拓寬了農(nóng)民增收渠道，更為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展注入了新動能。
“發(fā)展稻田養(yǎng)魚，既能改善水稻的生長環(huán)境、促進增產(chǎn)，又能高效利用土地資源，降低養(yǎng)殖成本，實現(xiàn)增收，可以說是一舉兩得。”戴夏長介紹，今年率先在15畝稻田里試驗養(yǎng)殖，若收益符合預期，明年還將進一步擴大規(guī)模。“今年稻花魚還沒開捕，就已經(jīng)被周邊村民預訂了不少，我們現(xiàn)在還發(fā)愁不夠賣呢。” 好山好水育好魚。大源村平均海拔超800米，優(yōu)良的生態(tài)、清澈的水質(zhì)、涼爽的氣候，為稻花魚的生長提供了得天獨厚的環(huán)境。雖讓魚的生長速度稍緩，卻沉淀出更緊實的肉質(zhì)、更鮮美的口感，成為消費者青睞的生態(tài)佳品。
稻漁綜合種養(yǎng)，正是泰寧縣積極探索特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的生動實踐。 近年來，泰寧縣持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，立足本地生態(tài)稟賦，深耕“稻田經(jīng)濟”文章，通過“一水兩用、一田兩收”的生態(tài)種養(yǎng)模式，在穩(wěn)住糧食產(chǎn)量與品質(zhì)的基礎上，推動糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效，讓鄉(xiāng)村振興的路子越走越寬。（記者：柯劭坤 李少蘭） |
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